On parle de nous
Presse
Emission Radiolac
10.10.2024
Le Lexique remis en lumière sur Radiolac
Dans Les restos d’Edouard, l’émission fait escale rue de la Faucille et remet en avant Le Lexique comme une adresse genevoise qui mérite clairement le détour.
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Tribune de Genève
04.10.2024
Quand Cyrille Montanier magnifie la chasse
Le chef sublime le gibier avec une cuisine d’automne élégante, puissante et parfaitement maîtrisée, entre tradition et finesse.
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Radiolac
02.02.2023
Le Lexique, une table qui continue de faire parler d’elle
Ce passage dans Les restos d’Edouard souligne la présence durable du Lexique dans le paysage gourmand genevois et entretient sa visibilité médiatique.
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Tribune de Genève
01.10.2021
Cyrille Montanier dorlote le gibier avec talent et passion
Terrines, lièvre à la royale et grandes assiettes de chasse illustrent ici une cuisine classique, généreuse et profondément maîtrisée.
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Tribune de Genève
30.01.2018
Le Lexique : la table genevoise où textures et saveurs font mouche
Cyrille Montanier y confirme une cuisine précise, expressive et raffinée, qui place son restaurant parmi les rendez-vous gourmands les plus solides de Genève.
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L’Illustré
24.09.2017
Le Lexique, l’adresse genevoise à retenir pour la saison du gibier
Le guide met en avant une table de chasse sérieuse et gourmande, portée par un chef qui travaille le gibier avec précision et personnalité.
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Emission Pique-Assiette
21.06.2014
Cyrille Montanier signe une recette estivale entre précision et fraîcheur
Avec cette échine de porc grillée accompagnée d’une tarte aux courgettes, chèvre frais et basilic, Pique-Assiette met en avant la cuisine nette, créative et centrée sur le produit du chef du Lexique.
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Tribune de Genève
02.03.2012
Cyrille Montanier, créateur de mots… et surtout de plaisirs gourmands
Le Lexique est salué comme une adresse où le rapport qualité-prix, le produit et l’inspiration font très bon ménage.
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Le Matin
05.12.2010
Le Lexique, le coup de cœur qui séduit bien au-delà des initiés
Entre ambiance bistrot, assiettes inspirées et vraie maîtrise culinaire, l’adresse s’impose comme une valeur sûre du paysage genevois.
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Genève Hebdo
17.03.2010
Vite au Lexique : le chic sans le chichi
Aux Grottes, Le Lexique impose une bistronomie nette, classique et savoureuse, portée par un chef formé chez Philippe Rochat.
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L’Hebdo
15.10.2009
Le Lexique entre dans le cercle des restaurants qui comptent
La sélection des 50 meilleurs restaurants de Suisse romande consacre Cyrille Montanier comme l’un des chefs qui montent vraiment.
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L’Illustré
28.01.2009
Le Lexique, petit resto neuf et vraie signature en cuisine
Dans un décor sobre et intime, Cyrille Montanier déploie une cuisine précise, copieuse et personnelle, héritée des grandes maisons.
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L’Hebdo
29.05.2008
Foncez au Lexique : la nouvelle adresse des Grottes qui donne faim
À peine lancé, le restaurant séduit déjà par son cadre chaleureux et sa cuisine limpide, généreuse et terriblement envieuse.
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Expresso
28.05.2008
Le Lexique : l’ouverture d’un chef qui veut enfin parler à sa façon
Ancien de grandes maisons, Cyrille Montanier ouvre aux Grottes une adresse personnelle où la fraîcheur, la sincérité et le goût prennent immédiatement le dessus.
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Contact Presse
Pour toute demande d’interview, reportage ou information presse
Presse
Questions Fréquentes
Le restaurant Le Lexique est-il recommandé par Gault & Millau ?
Oui, Le Lexique a été recommandé par Gault & Millau en 2019 pour sa cuisine de qualité constante, ses produits frais et de saison et son accueil chaleureux.
Le Chef Cyrille Montanier est-il Compagnon du Tour de France ?
Oui, le Chef Cyrille Montanier est Compagnon du Tour de France des Devoirs Unis, une distinction qui témoigne de son excellence et de sa maîtrise des arts culinaires.
Comment contacter le restaurant pour une demande presse ?
Pour toute demande d’interview, reportage ou information presse, contactez-nous par email à c.montanier@lelexique.ch.
Le restaurant a-t-il été cité dans la Tribune de Genève ?
Oui, Le Lexique a été cité dans plusieurs articles de la Tribune de Genève comme une valeur sûre de la gastronomie genevoise.
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